식욕을 절제하고 통제하는데도 타이밍이 중요하다. 유독 음식이 많이 당기는 시간대가 있다는 것이다.

이 시간만 요령껏 넘겨도 불필요한 칼로리 섭취량을 줄일수 있다.

★ 점심시간 전략

아침을 거르면 칼로리 섭취량을 줄였다는 생각에 점심식사에 관대해진다. 고칼로리, 고지방 음식을 먹어도 된다는 합리화를 하면서 오히려 점심 식사량이 늘어난다.

아침식사를 거르지 않았다 해도 당분 함량이 높은 음료로 배를 채웠다면 건강한 식단에서 어긋난다.

단백질이 풍부한 음식은 일의 능률과 생산성을 향상시키고 소화과정이 천천히 진행되지 때문에 허기짐을 달래고 점심 식사량이 늘어나는 것을 막을 수 있다.

☆ 저녁시간 후 전략

과학자들의 연구에 따르면 저녁식사후 식욕은 오히려 늘어난다고 한다. '쾌락허기'라 불리는 이현상은 음식 섭취를 통해 기분이 좋아지는 호르몬을 방출시키기 위해 일어난다. 저녁밥을 먹고도 빵이나 과자, 아이스크림 등이 먹고 싶어지는 이유다.

자신을 유혹하는 음식으로부터 물리적인 거리를 두는 것이 좋다. 식욕을 당기는 쾌락 허기의 시간은 생각보다 길지 않다. 15분간 산책을 하는 것만으로도 간식에 대한 갈망이 줄어들고 실질적인 섭취량도 50% 줄어든다.

잠들기 전에 감귤류 과일이나 레몬,오이 슬라이스 등을 첨가한 자신만의 특별한 물을 만들어 마시는 습관을 들이자. 물을 마시면 음식을 먹는다는 느낌이 들지 않으므로 자신이 좋아하는 향이나는 물을 만들어 먹는다면 간식을 먹는 습관을 대신해 만족감을 채울수 있을 것이다.